Lista på produkter efter tillverkare Hallongården

Veganhuset Hallongården

Hallongården – en resa till landsbygdsföretag

Familjen Biärsjö tog 1999 som sjunde generationen över släktgården Bodarp 3:5 med anor från tidigt 1800-tal. De första hallonen planterades 2001 och sedan dess har företaget Hallongården utvecklats till det landsbygdsföretag som det är idag.

Hallongårdens hallon är hjärtat i gårdens verksamhet – och har så varit från första början. Hallonen är deras röda tråd. Utifrån dem har Hallongården utvecklats till ett landsbygdsföretag som välkomnar runt 40 000 besökare om året – de flesta på sommaren. De odlar och säljer både färska och frysta hallon men förädlar också deras bär till diverse produkter. Hallongården är stolta över sitt mathantverkssortiment som görs i små satser med traditionellt tillvägagångssätt för att bevara smak och skapa förstklassiga produkter. Hallon är en fantastisk råvara att arbeta med – mycket smak, vacker färg och en härlig syra.

VEGO magasinet har besökt Hallongården. Du kan se deras video här: 

Det finns 21 produkter.

Visar 1-21 av 21 objekt